みんなのレシピ★ホシサンキッズしょうゆ:vol.12　≪野菜巻き照り焼き≫

2008年07月24日

vol.12　≪野菜巻き照り焼き≫

（二人分）
材料：　鶏ささみ　　　６切れ
　　　　　野菜（オクラ、人参、えのき、パプリカ、インゲン豆など）適量

調味料：　　塩コショウ　少々
　　　　　　☆ホシサンキッズ醤油（料理用）　　大さじ２
　　　　　　☆砂糖　小さじ１
　　　　　　☆みりん　大さじ２
　　　　　　☆酒　　小さじ１

作り方
　　　１、鶏ささ身は横から切れ目を入れてうすく開き、塩コショウをふる
　　　２、用意した野菜を巻く
　　　３、巻き終わりを下になるように並べ、フライパンで焼く
　　　４、☆の合わせ調味料を絡めて出来上がり

夏休みです！
子供と一緒に巻き巻きしましょう
野菜は冷蔵庫にあるものでOK
他にも　チンしたジャガイモ、ピーマンなどもいいと思います。
お肉も鳥ササミの他に、豚肉でも牛肉でも合います！
甘めのタレが美味しいです！

レシピ提供：Y・Gさま