みんなのレシピ★ホシサンキッズしょうゆ

（材料）
さつま芋1/2個
玉ねぎ　1/2個
卵3個
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ1.5

（作り方）

１．茹でたさつま芋3.4ｍｍの厚さに切り少量のバターで炒めます。

２．玉ねぎを薄切りにしてさつま芋と一緒に炒めてその上から卵3個をかき混ぜその中にホシサンキッズ料理用しょうゆ大さじ1.5を入れた卵を合わせます。

３．焼色がついたら裏返してさらに焼いてあとは整えて焼くだけです。

ひとこと：さつま芋の甘さがあっておいしいと思います。
　
レシピ提供：E・Kさま  

｛一人分｝

｛材料｝
ご飯　　　一膳
刻みのり　　　適量
山芋　　　３センチ分
納豆　　　２分の１パック
卵黄　　　卵１個分
ホシサンキッズかけしょうゆ　　　適量



｛作り方｝
１．山芋の皮をむき、すりおろす。
２．お茶碗に盛ったご飯の上に、山芋→納豆→卵黄→のり
　の順にかける。
３．ホシサンキッズかけしょうゆをかけて、召し上がれ～！

レシピ提供：A・Sさま
  

（材料）
茄子　　２本
ピーマン　２個
【付け汁】だし汁　１００cc
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　２０cc
みりん　　１０cc
　　　　 砂糖　　小さじ１

①茄子は一口大に切る
②ピーマンは半分に切る
③野菜を素揚げする。
④付け汁に素揚げした野菜を入れる。
⑤鰹節を上にのせて出来上がり。

レシピ提供：Y・Tさま  

｛4人分｝


｛材料｝
うすぎり牛肉　　　３００グラム
ねぎ　　　1本
（お好みで、ニンジン、しいたけ、しらたきを入れてもグー！）
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　　　大さじ３
酒　　　大さじ１
みりん　　　大さじ２
砂糖　　　小さじ１
油　　　少々



｛作り方｝
１．ねぎを好みの大きさに切る。
　　（他の野菜類を入れる場合、火の通りやすい厚さに切る）

２．フライパンに油をねっし、強火で肉とねぎ（野菜類）をいためる。

３．肉がピンク色になるくらい火が通ったら、
　　火力を中火にして、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を加え、まぜる。

４．肉が好みの火の通りかげんになったら、出来上がり！

レシピ提供：A・Sさま  

（材料）
鶏もも肉　500g
調味料｛
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ３
みりん　　大さじ３
さとう　　小さじ１
ダシの素　　少々｝

１．鶏もも肉を一口大に切って、あわせ調味料の中に1時間位つける。
２．から揚げ粉（又は小麦粉）を水で溶き、油で揚げる。

ひとこと：少々甘めのから揚げが子どもたちに大好評でした。
お好みでソースをつけても美味しかったです。

レシピ提供：M・Oさま  

そうめんのつゆ

（材料）
水５カップ
かつおぶし３つかみ
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ３
みりん　　　大さじ３
さとう　　　　大さじ１

１．鍋に水を沸騰させ、かつおぶしを入れ、だし汁をつくる
（かつおぶしは　取り除き、お醤油と混ぜておかかにします）

２．沸騰させただし汁に、ホシサンキッズ料理用しょうゆ、みりん、さとうを入れる。

３．できあがり！

ひところ：甘めのそうめんたれですが、大変おいしいです。
　　　　　　つくりおきしておくと、重宝いたします。

レシピ提供：M・Oさま
  

（材料）
茄子　　２本
ピーマン　２個
【付け汁】だし汁　１００cc
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　２０cc
みりん　　１０cc
　　　　 砂糖　　小さじ１

①茄子は一口大に切る
②ピーマンは半分に切る
③野菜を素揚げする。
④付け汁に素揚げした野菜を入れる。
⑤鰹節を上にのせて出来上がり。

レシピ提供：Y・Tさま  

（材料）
牛肉　　２００g
タマネギ　　１個
ジャガイモ　　３個
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ４
砂糖　大さじ３
みりん　大さじ２
水　３００cc

①牛肉は一口大に切る
②タマネギ・じゃがいもも一口大に切る
③全ての材料を入れ、２０分煮る

レシピ提供：Y・Tさま  

キャベツ、人参、ピーマン、ベーコン、ニラを具として具だくさんの焼きうどんをつくります。

味付けは、ソースとケチャップと、ホシサンキッズ料理用しょうゆで！
薄めに味付けをして、卓上にホシサンキッズかけしょうゆをおき、好みで調節します。
子どもにも大好評でした！

レシピ提供A・Hさま

  

（材料）
卵4個
小麦粉２００ｇ
ヨーグルト５０ｇ
砂糖８０ｇ
かぼちゃ８０ｇ
シナモン少々
ココア大さじ１
ベーキングパウダー　大さじ１
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ１
ラム酒おおさじ１
全ての材料をまぜ、ケーキを焼きました。

ひとこと：醤油の風味はそれほどしませんが、味が複雑になって美味しくなったような気がします。

レシピ提供：A・Hさま

  

材料　
パスタ（50グラム）　
青しそ（またはほうれん草やキャベツ）２枚　
コーン適量
ミニトマト３個
大根おろし２センチくらい

　味付けは、ホシサンキッズかけしょうゆのみで美味しいです。



１. パスタを表示より少し長めにゆでて冷水でしめます。

２. 青しそ（ほうれん草やキャベツはゆでる）を食べやすいように千切りもしくは粗めのみじん切りにします。

３. パスタと青しそ、コーンを軽く合わせて器に盛ります。

４. 彩りにミニトマトを飾ります。

５. 食べるときにお好みで大根おろしをのせてホシサンキッズかけしょうゆをかけます。



時間があるときは器に入れた後に冷蔵庫で冷やしておくと暑い日にはより美味しくいただけます。

ホシサンキッズかけしょうゆは１滴ずつ出てくるので、娘が自分でかけられるのが大助かりです。張り切ってかけて食べています。

ちなみに私は、デコポン火の国ポン酢をたっぷりかけていただいています。

レシピ提供：M・Sさま
  

具はお好みで・・・

　材料　ひじき　蒸し大豆　しいたけ　にんじん　だし汁　錦糸卵　寿司飯

　調味料　ホシサンキッズ料理用しょうゆ



1. ひじき、しいたけは水戻して食べやすい大きさに切ります。にんじんは型抜きにします。

2. 上記の具を柔らかくなるまでだし汁で煮ます。

3. ホシサンキッズ料理用しょうゆで味付けをします。



２歳７ヶ月の娘は、キッズしょうゆのみの味付けの方が好きなようです。甘めがお好きな方はみりんなどを少し足しても良いと思います。

具は、多めに作って冷凍しておくと急ぐときに便利です。具の量やお好みの味の濃さでキッズしょうゆの量を加減してください。

また、酢飯は冷ごはんをレンジで少し熱めにチンして寿司酢を混ぜると炊きたてご飯とあまり変わらず美味しくいただけます。我が家では、冷ご飯が多くなるとこのメニューが登場します。ニンジンの型抜きは子供と一緒にできるのでお勧めです。

レシピ提供：M・Sさま
  

｛4人分（おかずとして）｝


｛材料｝
ゴーヤ　　　3分の1本
ベーコン 2枚
人参　　　　4分の1本
キャベツ　　2枚
お好みの野菜（もやし、シメジ、たまねぎ等、残り野菜を活用して）
ビーフン　　一袋
水　　　２０CC
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　　　大さじ１
ごま油　　　大さじ２～３


｛作り方｝
１．野菜、ベーコンを細切りにする。
２．フライパンにごま油を熱し、（火力は中火で）
　　ベーコンを敷き、ビーフンをのせ、野菜類を上からかぶせ、
　　水をかけてふたをする。
３．3分ほどたったら、ふたをとり、フライパンのなべ肌からおしょうゆをまわし入
れ、かきまぜる。
４．野菜類がしんなりしたら、できあがり！



☆主食としては勿論（その場合は上記の量で1人分）、ボリュームのあるおかずの一
品になります。
　冷蔵庫の残り野菜を大いに活用できます。


レシピ提供：A・Sさま
  

｛4人分｝


｛材料｝
小アジ　　　15匹ほど
塩コショウ　　少々
小麦粉　　　少々
揚げ油　　　適量


玉ねぎ　　4分の1個
セロリ　　１本
ニンジン　　　２分の１本
ピーマン　　　２個


「漬け汁」
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　　　大さじ7
酢　　　１カップ
みりん　　　大さじ２
砂糖　　　大さじ１
ごま油　　大さじ１
すりごま　　　大さじ２
すりおろし生姜　　　大さじ１



｛作り方｝
１．小アジの腹を抜き、流水で洗い、塩コショウしする。
２．野菜類を千切りにする。あえて、塩もみや水さらしはしない。
３．漬け汁の材料すべてを、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。（火にかけなくて、O.
K.!）
４．すべての千切り野菜を、漬け汁に入れて、軽くあえる。
５．揚げ油を熱し、小アジの水けをふき、小麦粉をはたいて、中火でからりと揚げ
る。
６．揚げたての小アジを、４の漬け汁につけ、出来上がり！




☆野菜に、キュウリや赤や黄のパプリカの千切りを加えても美味しい！
☆小アジはお年寄り向けには頭を落とし、
　子供向けには頭はつけたまま・・・がいいみたい。

レシピ提供：A・Sさま

  

夕方の18時台のTKUぴゅあぴゅあ内の「ビジネス最前線」で、ホシサンキッズしょうゆが紹介されました。

商品ができるところや、社長のお話、商品の紹介などに続き、事務所の様子がちらっと映りました…
がっ

驚きました。ワタクシ。
自分ののっぺらぼうさ加減に…

決してハッキリ顔でなく、どっちかっていうと昔顔ではあるのですが…
さらに昼休みに化粧直しもせず。
で、気を抜いていた時に…！

TVに映ると、こんなにのっぺらぼうに映るのだわ

やはりお化粧って大事だわっ。子供がいてついつい気を抜きすぎているのかもしれません、言い訳にならないけど。

ホシサンキッズしょうゆは、くっきりはっきりしたラベルで、味もお墨付きですよ  

（材料）
鳥もも肉：500ｇ
A： ホシサンキッズ料理用しょうゆ：大さじ２
　　紹興酒：大さじ２
　　砂糖：大さじ１
　　オイスターソース：大さじ１
ゴマ油：小さじ１/２

（作り方）
１．鍋にAともも肉を鍋に入れて、蓋をして火（中火）に掛けます。
２．煮立ったら弱火にして約１５分そのままにします。
３．途中。３回ほどひっくり返します。
４．仕上げにゴマ油を掛けまわします。
５．お好みの野菜と盛り付けます。


ご飯のおかずにもOK、パンにはさんで照り焼きサンドにもOK。照り焼き丼でもOK。
食べ方色々、子供に好評です。　

レシピ提供：Tさま
  

お子様向けに、市販の甘口ルーを使用し、なすカレーを作ります。
材料：なすと玉葱を好きな分量で。

出来上がったなすカレーの上に目玉焼きをのせます。

これだけでも十分おいしいのですが、ここでホシサンキッズかけしょうゆをお好みで少しかけると甘さが引き締まり、とてもいい感じに仕上がります。

レシピ提供：R・Kさま

  

材料：２人分

ご飯　お茶碗に３杯分
卵１個
玉葱　１/２個
小エビ　１２尾
塩コショウ　少々
バター　１０ｇ
ゴマ　適宜
ホシサンキッズ料理用しょうゆ　大さじ１．５


下準備として、
玉葱をみじん切りにし、エビの背綿を抜いておき、ご飯を温めておく。

１．フライパンにバターをいれ、卵をスクランブル状態にして、皿に取っておく。
２・次に、みじんぎりにした玉葱を炒め、色が変わったら、エビを軽く炒め、ご飯を炒める。
３．塩コショウをし、ホシサンキッズ料理用しょうゆをフライパンのふちから廻すように入れる。
４．最後にゴマを適宜いれ、お皿に軽く盛ってできあがり。


＊ホシサンキッズ料理用しょうゆを入れることで味にしまりがで、程よい甘さも感じることができる。
＊大人には、バターの代わりに、サラダ油の方があっさりして良いかも。

レシピ提供：R・Kさま  

材料：４人分

じゃがいも　中６個
厚切りカットしたハム　３枚
きゅうり　１本
塩コショウ　少々
牛乳　大さじ２
マヨネーズ　大さじ３
ホシサンキッズかけしょうゆ　小さじ１．５


１．ジャガイモは皮を剥き、ある程度の大きさにカットして、茹でる。
２．茹でている間に、ハムはサイコロ状にカットしておく。
３．きゅうりはをうす切りにし、塩もみしておく。
４・茹で上がったジャガイモはすぐにつぶし、塩コショウをする。
５．牛乳をいれ、柔らかくした後、ハムときゅうりを入れ、混ぜ合わせる。
６．マヨネーズとホシサンキッズかけしょうゆを入れ、混ぜ合わせる。
７．１時間ほど、冷蔵庫で寝かせると、味が馴染めよりおいしくなる。


＊ホシサンキッズかけしょうゆを入れることでマヨネーズがマイルドになり、食べやすくなる上、
　味に深みが加わり、大人も一緒に楽しめる味に早代わり。

レシピ提供：R・Kさま  

昨日も書きましたが、今週は鶴屋で第36回くまもとの観光と特産品まつりが行われています。

ホシサンもブースを出店していますが、その中でも…

ホシサンキッズしょうゆセット！が販売されています送料がかからないので、お手軽です。

実は、一部百貨店のみで、あとはネットショップでの販売となっている、このおしょうゆ。
鶴屋に行けば、手に入っちゃいます

社員がマネキンで頑張ってます
クーポンもってきてくださ～い